很多留学生出国以后很难适应国外的食物，传统的留学国家不外乎那几个，吃的东西也大同小异地偏“西式”，三明治、牛排等，最多加上汉堡包薯条可乐，吃多了真不是滋味。而娇生惯养长大的留学生又不会下厨，只能周而复始地循环着这些食物。既实惠又可口的办法当然还是自己下厨。一个月用不了100英镑，就可以吃得舒舒服服。不过，出国留学在外，自己做饭也是有很多学问的。住在英国人家里，如果想开伙，在签租房合同前一定要说清楚。很多外国人都不喜欢油烟，所以会禁止你炒菜。

　　要特别指出的是，英国厨房一般没有抽油烟机，即使有也吸力不大，而火警探测系统却非常敏感，所以做饭时一定要注意通风。否则，等消防员来了让你签字，那可就尴尬了。

　　英国的超市遍布大街小巷，而且规模都比较大，从日用品到食品应有尽有。但由于物价普遍较高，超市的东西也不太便宜。蔬菜中最普通的是西红柿、土豆和生菜等，中国留学生喜欢吃的茄子一个要1英镑，一小盒几十根豆角近两英镑。

　　来到英国，最好尽快适应那里的饮食环境，尽快适应那里的饮食风格。英国超市里有很多印度、意大利风格的食物和调料，相对更接近于中国人的口味，价钱也较合理。

　　一个人做饭最头疼的是做多了吃不了，做少了营养不够。这时，如果能几个人搭伙，就比较划算。大家每人每周负责一两天，闲下来的时候也搞个饺子、馒头、八宝饭之类的中国食物卖卖，既可以省钱、省时，还能赚点零花钱。

　　比如，一大袋意大利空心粉大约两英镑，配上不到1英镑一瓶的印度咖喱酱，姑且也算是一种西式炸酱面了。

　　除了超市，还可以寻找住处周围开设的露天菜市场，那里的蔬菜和水果价格一般能比超市低10%左右。